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摘要:
油脂是高能量原料,随着饲料工业的发展和饲用能量成本不断上涨,油脂使用越来越广泛。国内食品工业和餐锨业产生大量的废弃油脂,合理循环利用餐厨废油,成为趋势。本文浅述了对循环利用回收食用油脂作为动物饲料原料目前存在的问题、加工和质量、行业规范发展建议。
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废弃食用油脂
生物柴油
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浅谈废弃食用油脂的危害与资源化利用
废弃食用油脂
危害
资源化利用
有关食用油脂小知识的探讨
食用油脂
反式脂肪酸
转基因
橄榄油
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 关于循环利用回收食用油作为饲料用油脂的浅见
来源期刊 广东饲料 学科 农学
关键词 食用油 回收利用 饲用油脂
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目 资源开发
研究方向 页码范围 35-40
页数 分类号 S816.4
字数 7464字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-8613.2011.08.016
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈学斌 1 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食用油
回收利用
饲用油脂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东饲料
月刊
1005-8613
44-1393/S
大16开
广州市先烈东路135号
1992
chi
出版文献量(篇)
3910
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