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摘要:
目的 建立可同时检测沙门菌、单增李斯特菌的双重实时荧光PCR快速检测方法,并应用于食品样品的检测.方法 根据GenBank上下载的沙门菌invA基因、单增李斯特菌hlyA基因的保守区序列分别设计特异性引物和TaqMan探针,建立并优化双重实时荧光PCR反应体系.对该方法的特异性、敏感性和稳定性进行评估,并应用于食品标本的检测.结果 实验结果表明,该检测方法特异性强,对大肠埃希菌、志贺菌、副溶血性弧菌等其他病原菌进行检测均未产生交叉反应.对沙门菌和单增李斯特菌纯培养物的最低检出限分别可达10 cfu/ml和100cfu/ml;并且重复性好,变异系数均小于5%;对80份食品标本同时采用本文建立的双重荧光PCR方法和单重荧光PCR方法以及传统的分离培养方法进行检测,结果显示本文建立的双重荧光PCR方法对两种病原菌的检测效果明显优于单重荧光PCR方法以及传统的分离培养法,整个检测过程可在10 h内完成,包括前增菌所用的6 h.结论 本研究建立的多重实时荧光PCR方法能同时对沙门菌和单增李斯特菌进行快速检测,并且灵敏度高、特异性好,可为食源性疾病的病原学快速检测提供新的手段.
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文献信息
篇名 多重实时荧光PCR快速检测沙门菌和单增李斯特菌
来源期刊 疾病监测 学科 医学
关键词 沙门菌 单增李斯特菌 双重荧光PCR 检测
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 234-237
页数 分类号 R517.7
字数 语种 中文
DOI 10.3784/.j.issn.1003-9961.2011.03.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 沈月华 26 58 4.0 6.0
2 徐德顺 59 129 6.0 9.0
3 韩建康 24 90 5.0 8.0
4 纪蕾 36 84 5.0 7.0
5 吴晓芳 48 85 5.0 7.0
6 陈莉萍 30 70 4.0 7.0
7 查赘峰 2 8 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
沙门菌
单增李斯特菌
双重荧光PCR
检测
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研究来源
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引文网络交叉学科
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疾病监测
月刊
1003-9961
11-2928/R
大16开
北京昌平区昌百路155号
1986
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