《中华人民共和国食品安全法》规定的主要制度

• 作者: 李江华
• 来源期刊: 肉类研究
• 学科: 工学
• 关键词: 《食品安全法》 中华人民共和国 全国人大常委会 经营管理制度 食品召回制度 信息发布制度 安全监管体制 食品安全工作
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: I0001-I0001
• 分类号: TS207
• 字数: 1038字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8123.2011.09.001

摘要

2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议审议通过了《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》），于2009年6月1日起正式实施。《食品安全法》规定了食品安全风险监测和风险评估制度、食品安全标准制度、食品生产经营管理制度、食品召回制度、食品安全信息发布制度以及食品安全事故处置制度等，明确了分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制，为全面加强食品安全工作和提高食品安全水平提供了强有力的保障。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李江华	中国人民大学农业与农村发展学院	49	484	14.0	20.0