响应面法优化波赛链霉菌JMC 06001发酵培养基

• 作者: 刘祝祥 朱泓溢 肖建青 谭周才 贺建武 陈义光 陈奇辉
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 生物学
• 关键词: 波赛链霉菌 响应面法 发酵培养基优化
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 47-51
• 分类号: Q939.97
• 字数: 3501字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2011.05.010

摘要

采用响应面法对产生抑茵活性物质的波赛链霉茵(Streptomyces peucetius)茵株JMC06001的发酵培养基进行优化.首先采用Minnimum Run EquirepIicated Res IV设计对初始发酵培养基的8个营养因素进行筛选,获得影响产生抑茵活性物质的3个主要影响因素:葡萄糖、大豆粉和NaCl;然后用最陡爬坡实验快速逼近最大响应区域;最后,结合Box-Behnken设计及响应面分析,确定主要影响因素的最佳浓度,得出该菌株产抑茵活性物质的最优发酵培养基配方为:葡萄糖1.2%,麦芽糖0.7%,蛋白胨0.9%,大豆粉1.4%,NaCl 3.7%,CaCO3 0.1%,复合盐A液2.0%,复合盐B液0.1%,起始pH值7.0.用优化后的培养基发酵所得发酵液对敏感指示茵藤黄八叠球茵的抑茵圈直径达31.5 mm,与预测值的相对偏差仅为1.59%,与用初始发酵培养基发酵所得发酵液的抑茵效果(抑茵圈直径26.5 mm)相比提高了18.9%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘祝祥	吉首大学生物资源与环境科学学院	33	137	6.0	9.0
2	陈义光	吉首大学生物资源与环境科学学院	25	216	9.0	13.0
3	贺建武	吉首大学生物资源与环境科学学院	12	30	4.0	5.0
4	陈奇辉	吉首大学生物资源与环境科学学院	2	3	1.0	1.0
5	谭周才	吉首大学生物资源与环境科学学院	2	9	2.0	2.0
6	肖建青	吉首大学生物资源与环境科学学院	3	14	3.0	3.0
7	朱泓溢	吉首大学生物资源与环境科学学院	3	14	3.0	3.0