吸水链霉菌A03抗菌活性产物发酵条件的优化

• 作者: 刘伟成 刘霆 卢彩鸽 杨秀芳 王慧敏 裘季燕
• 来源期刊: 农药
• 学科: 工学
• 关键词: 吸水链霉菌 抗菌活性产物 发酵培养基 培养条件
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 93-96
• 分类号: TQ458
• 字数: 5209字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-0413.2011.02.005

摘要

[目的]吸水链霉菌A03是自主分离的高效拮抗菌株,其活性代谢产物对多种植物病原真菌具有强烈抑制作用;为了建立其高产发酵工艺,并为过程放大提供技术参数.利用正交设计和单因素试验对其发酵培养基和培养条件进行优化.[结果]获得的最适发酵培养基配方(g/L):葡萄糖5,可溶性淀粉5,黄豆粉10,磷酸二氢钾0.5,碳酸钙1,七水硫酸镁0.1;最优培养条件:液体种子菌龄40 h,500 mL摇瓶装液量80 mL,接种量为体积分数12%,摇床转速180 r/min,培养温度28℃,发酵周期216 h;发酵液抑菌直径达3.04 cm.[结论]成功建立了该菌株的小试发酵工艺,发酵水平提高了52.0%.发酵周期缩短30.77%.研究结果为其发酵代谢调控和过程放大提供了基本参数.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘霆	北京市农林科学院植物保护环境保护研究所	41	316	10.0	15.0
2	刘伟成	北京市农林科学院植物保护环境保护研究所	78	836	16.0	25.0
3	裘季燕	北京市农林科学院植物保护环境保护研究所	41	541	12.0	22.0
4	卢彩鸽	北京市农林科学院植物保护环境保护研究所	33	243	9.0	13.0
5	王慧敏	中国农业大学植物病理学系	31	515	14.0	22.0
7	杨秀芳	北京市农林科学院植物保护环境保护研究所	2	37	2.0	2.0