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摘要:
文章主要介绍了国内外稻谷深加工现状和发展趋势,以及我国在稻谷深加工方面与发达国家的差距,并提出的几点建议.
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文献信息
篇名 我国稻米深加工现状及对策
来源期刊 黑龙江粮食 学科 经济
关键词 稻米 深加工 现状 趋势
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 粮油科技
研究方向 页码范围 38-41
页数 分类号 F4
字数 5909字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-6019.2011.01.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 毛海锋 8 35 4.0 5.0
2 肖少香 16 77 5.0 8.0
3 曾端辉 11 30 3.0 5.0
4 胡元斌 13 72 6.0 8.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (7)
共引文献  (28)
参考文献  (3)
节点文献
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  • 二级引证文献(1)
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  • 二级引证文献(2)
2017(4)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(1)
2018(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2019(10)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(9)
2020(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
研究主题发展历程
节点文献
稻米
深加工
现状
趋势
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
黑龙江粮食
月刊
1671-6019
23-1504/S
大16开
哈尔滨市道里区中央大街185号
1990
chi
出版文献量(篇)
4297
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9
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2185
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