山核桃外壳单宁提取的工艺条件研究

• 作者: 曹鹏飞
• 来源期刊: 南方林业科学
• 关键词: 山核桃 外壳 单宁 提取
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 林产化工
• 页码范围: 60-63
• 分类号: S792.13|TQ94
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2505.2011.04.021

摘要

用有机溶剂法从山核桃外壳中提取单宁,不同的溶剂,不同的温度,不同的提取时间,不同的固液比会影响单宁的提取率,本文采用L9（43）正交实验,锌离子络合滴定法测定提取液中的单宁含量,实验结果表明提取溶剂为水,浸提时间为12 h,温度为50℃,溶剂与溶质比为6∶1为最佳提取工艺。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹鹏飞		16	61	5.0	7.0