金属框架结构材料MOF-199对漆酶的固定化及其性质

• 作者: 谢柏盛 谢迎春 贾红华 韦萍
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 固定化 MOF-199 漆酶
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 6-10
• 分类号: Q814.2
• 字数: 2978字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2011.05.02

摘要

以金属框架结构材料MOF-199为载体对漆酶进行固定化,并对固定化酶的性质进行初步研究.首先,以3-氨基丙基三乙氧基硅烷对载体MOF-199进行表面氨基化修饰,再用戊二醛对载体进行活化,最后对漆酶进行固定化.固定化条件优化结果表明:在漆酶质量浓度0.3g/L,戊二醛用量1%(体积分数),pH 4.8下固定7h,制得固定化酶活性最高.对固定化酶的研究发现:最适反应温度为40℃,最适pH为5.2,在连续操作7次后,固定化酶的活力仍能保持在51%.固定化漆酶热稳定性,pH耐受性,贮存稳定性均明显高于游离漆酶.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦萍	南京工业大学生物与制药工程学院	359	3120	25.0	38.0
2	贾红华	南京工业大学生物与制药工程学院	41	575	9.0	23.0
3	谢迎春	南京工业大学生物与制药工程学院	2	4	1.0	2.0
4	谢柏盛	南京工业大学生物与制药工程学院	2	4	1.0	2.0