毛木耳代料栽培高产技术

• 作者: 张连平
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 毛木耳 代料栽培 高产技术
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 45-46
• 分类号: S646.12
• 字数: 2561字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2011.04.032

摘要

毛木耳是目前国际市场上需求日益增长的食用菌之一,素有＂木头上的海蜇皮＂之称,它不仅营养丰富,而且有特殊的保健功能,更随着世界上流行黑色食品而倍受青睐。毛木耳代料栽培几年来各地都有栽培,但要获得高产必须抓好几项技术措施。