石墨炉原子吸收光谱法测定食品添加剂磷酸氢二铵中的铅含量

• 作者: 孙军 张金玲 李凯 王亮亮 田国宁
• 来源期刊: 广州化学
• 学科: 化学
• 关键词: 石墨炉原子吸收法 磷酸氢二铵：铅含量
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 31-35
• 分类号: O657.31
• 字数: 1479字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-220X.2011.04.006

摘要

采用石墨炉原子吸收光谱法（GF．AAS）测定食品添加剂磷酸氢二铵中的铅含量，并且对样品中铅的线性范围、检测限、回收率和精密度进行了分析[1]。结果表明，在本实验条件下，铅的最低检测限为O．0082μg／g，线性回归方程为y=0．0091x＋0．00619，线性系数为0．9999，样品回收率都在97％以上。在采用同样前处理方法的情况下，样品称样量为2．5g时，10次实验的相对标准偏差为1．01％；样品称样量为0．25g时，10次实验的相对标准偏差为6．39％。样品称样量越大，精密度越高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙军		83	933	16.0	28.0
2	田国宁		36	107	7.0	8.0
3	张金玲		40	97	6.0	8.0
4	李凯		24	85	6.0	8.0
5	王亮亮		4	1	1.0	1.0