叶绿酸对热与光的稳定性研究

• 作者: 向娟 孙俊梅 杨梅 程秀
• 来源期刊: 成都大学学报（自然科学版）
• 关键词: 叶绿酸 稳定性 紫外法
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 305-306,324
• 页数: 3页
• 分类号: R286.91
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5422.2011.04.006

摘要

采用紫外分光光度法研究叶绿酸的热稳定性和光稳定性.实验结果表明：叶绿酸随着温度的升高,热稳定性变差;在阳光下照射,随照射时间的增加,稳定性变差;在室内光和避光条件下稳定性较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙俊梅	成都大学生物产业学院	22	61	4.0	7.0
2	杨梅	成都大学生物产业学院	1	1	1.0	1.0
3	向娟	成都大学生物产业学院	1	1	1.0	1.0
4	程秀	成都大学生物产业学院	1	1	1.0	1.0