蔗糖和STS预处液对洋桔梗切花的保鲜效应研究

• 作者: 刘健君 林萍
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 洋桔梗切花 蔗糖 STS 预处液 保鲜效应
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 88-90
• 分类号: SS681.9|S379
• 字数: 3149字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-874X.2011.10.035

摘要

以蒸馏水为对照,研究了蔗糖和硫代硫酸银(STS)预处液处理对洋桔梗切花的保鲜效应.结果表明,各预处液处理均能不同程度地延长洋桔梗切花瓶插寿命,增加花枝鲜重、花径,促进开花,维持水分平衡和花瓣可溶性糖含量,延缓MDA的产生,维持花瓣膜结构的相对稳定性.其中以2％蔗糖+0.4 mmol/LSTS的预处液处理效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林萍	西南林业大学园林学院	18	68	5.0	7.0
2	刘健君	昭通师范高等专科学校化学系	10	46	4.0	6.0