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摘要:
日前,厦门安第仕创意烘焙餐厅在东南亚大酒店一楼正式开业.光顾此餐厅的顾客可以自己动手烘焙各种创意蛋糕、饼干、比萨……,在享受美食的同时,感受那种将创意转变为美味的惊喜。
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文献信息
篇名 厦门首家创意烘培餐厅开幕
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 创意 餐厅 厦门 东南亚 烘焙 蛋糕 饼干 美食
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30
页数 1页 分类号 TS213.21
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研究主题发展历程
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研究起点
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期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
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31
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