两个厚皮甜瓜品种不同时期的光合作用和糖分积累比较

• 作者: 何龙飞 张曼 王日升 罗海玲 黄如葵 黄玉辉
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 厚皮甜瓜 果实膨大 可溶性糖含量 光合作用
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 724-727
• 分类号: S652.01
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1191.2011.07.009

摘要

[目的]探索厚皮甜瓜果实光合产物分配和果实糖分积累的内在生理机制,为厚皮甜瓜生产提供科学理论依据.[方法]以厚皮甜瓜品种丰蜜二号和好运52为试验材料,在授粉期至果成熟期测定叶片光合参数及果实可溶性糖含量.[结果]两个厚皮甜瓜在果实膨大初期(4月20日)蔗糖和还原糖的含量都很低,而光合速率和蒸腾速率较高,5月12日后蔗糖迅速积累,到6月5日和8日,丰蜜二号和好运52可溶性总糖含量分别达最高,分别为13.89%和10.37%,而此期厚皮甜瓜叶片光合速率和蒸腾速率呈下降趋势.[结论]丰蜜二号和好运52蔗糖积累的转折点是在授粉后22 d,但随着蔗糖积累和果实的成熟,厚皮甜瓜叶片光合速率和蒸腾速率逐渐下降；丰蜜二号适宜收获期为授粉后45 d左右,此时果实内可溶性总糖含量达到最高,为13.89%,风味最佳；而好运52最佳收获期在授粉后48 d,其可溶性总糖达最高,为10.37%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何龙飞	广西大学农学院	134	1466	22.0	30.0
2	黄如葵	广西农业科学院蔬菜研究所	42	287	9.0	14.0
3	黄玉辉	广西农业科学院蔬菜研究所	20	127	7.0	10.0
5	张曼	广西农业科学院蔬菜研究所	39	180	8.0	11.0
6	王日升	广西农业科学院蔬菜研究所	26	190	8.0	12.0
10	罗海玲	广西农业科学院蔬菜研究所	22	198	8.0	13.0