迷迭香资源的综合开发利用综述

• 作者: 李冬梅 李大伟 毕良武 赵振东
• 来源期刊: 生物质化学工程
• 学科: 工学
• 关键词: 迷迭香 精油 抗氧化剂 药用活性成分 利用
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 综述评论
• 页码范围: 53-56
• 分类号: TQ351.0
• 字数: 3207字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2011.03.011

摘要

综述了迷迭香精油、迷迭香抗氧化荆、药用活性成分(鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酸、熊果酸和齐墩果酸)及迷迭香废渣等可供综合利用的迷迭香资源,指出很有必要开展这5种药用活性成分的综合提取和利用研究,为迷迭香资源的高值化利用探索新路.