用主成分分析法选择金柑果实品质的评价因素

• 作者: 卓春宣 陈登云
• 来源期刊: 亚热带农业研究
• 学科: 农学
• 关键词: 金柑 品质评价 主成分分析 系统聚类分析
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 农产品贮藏与加工
• 页码范围: 132-135
• 分类号: S666
• 字数: 2282字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0925.2011.02.014

摘要

用主成分分析法分析了28份金柑果实样品品质构成的10个指标因子.结果表明,前6个主成分反映了果实品质94.02%的信息,根据6个主成分对10个品质因子的特征向量进行系统聚类分析,得到6个指标类别,在此基础上依主成分特征向量(权重系数)大小选择可溶性固形物、单果重、种子数、着色度、维生素C、可滴定酸共6个指标为金柑果实品质的评价因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卓春宣		6	31	3.0	5.0