毛竹春笋产量的影响因素研究

• 作者: 孟勇 李美群 杨明 艾文胜
• 来源期刊: 湖南林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 毛竹 春笋 产量 可食率
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 54-55,98
• 分类号: S795.7
• 字数: 2398字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5710.2011.06.016

摘要

通过选择具有代表性且立地条件相似的竹林设置固定标准地和于不同毛竹林内随机采挖竹笋,并测量竹笋毛重、长度、粗度以及剥壳后竹笋可食部分长度、重量等的方法,对毛竹春笋产量的影响因素进行了研究.结果表明:毛竹春笋平均笋长75.7 cm,平均笋地径13.0 cm,平均笋净重1.65 kg,可食率为44.16％；影响竹笋产量的因素中笋个数和笋毛重是最重要的因素,而采笋时间对竹笋产量影响不显著,笋地径和采挖高度对竹笋毛重和净重有显著影响,拟合线性回归模型为y=0.011h +0.163d- 1.285.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	艾文胜		73	381	12.0	15.0
2	李美群		31	87	5.0	8.0
3	杨明		46	209	8.0	12.0
4	孟勇		47	217	9.0	12.0