桑园套种竹荪栽培技术

• 作者: 叶武光 姚金宝 毛平生 王冬生
• 来源期刊: 蚕桑茶叶通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 人工栽培技术 竹荪 套种 桑园 抑制肿瘤 生长环境 生活习性 露天栽培
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 技术应用
• 页码范围: 14-15
• 分类号: S647
• 字数: 1570字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1253.2011.06.010

摘要

竹荪是一种名贵的食用菌，营养十分丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，被誉称为“菌中皇后”，历史上列为“宫廷贡品”，近代作为国宴名菜。竹荪也是食疗佳品，竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、抑制肿瘤等功效。原野生采集的竹荪，十分稀少，价等黄金。随着人们对竹荪生长环境、生活习性的认识不断深入，竹荪人工栽培技术已非常成熟，由大棚转为露天栽培，用竹叶竹子栽培到木屑、秸秆、甘蔗渣等栽培，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛平生		34	172	8.0	12.0
2	叶武光		48	136	6.0	9.0
3	姚金宝		17	16	3.0	3.0
4	王冬生		16	26	3.0	5.0