Met/Lys金属螯合盐的合成及其瘤胃稳定性研究

• 作者: 孙玉丽 李胜利 赵慧娟 郑博文
• 来源期刊: 草食家畜
• 关键词: 氨基酸金属螯合盐 蛋氨酸 赖氨酸 合成 瘤胃稳定性
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 综述专论
• 页码范围: 19-22
• 分类号: S816.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6377.2011.01.007

摘要

本研究根据氨基酸金属螯合盐能在为动物提供氨基酸的同时提供金属元素的特点,研发一种针对反刍动物的过瘤胃氨基酸金属螯合盐产品.试验通过控制反应温度(75℃土5'C),pH值(7-8),投料比例,投料方式和催化剂,合成了21种氨基酸金属螯合盐.并利用短期人工瘤胃氨态氮产量法对这些氨基酸螯合盐的瘤胃稳定性进行评价.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李胜利	中国农业大学动物科学与技术学院	236	2241	23.0	35.0
2	郑博文	中国农业大学动物科学与技术学院	9	35	3.0	5.0
3	孙玉丽	中国农业大学动物科学与技术学院	4	47	3.0	4.0
4	赵慧娟	中国农业大学动物科学与技术学院	2	3	1.0	1.0