HPLC - ELSD法测定大蜜丸中蜂蜜的糖成分含量

• 作者: 李晗 李荣 杨瑞瑞 齐星
• 来源期刊: 陕西中医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 大蜜丸 蜂蜜 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 中药现代化
• 页码范围: 81-83
• 分类号: R284.1
• 字数: 1881字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立高效液相-蒸发光散射检测法同时测定蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖的方法.方法 AgiLent Carbohydrate色谱柱,乙腈-水(75:25)为流动相,流速2.0 mL/min,激光蒸发光散射检测器,漂移管温度90℃.结果 葡萄糖、果糖、蔗糖的线性范围分别为0.484～ 14.532μg/mg,0.469～14.088μg/mg,0.486～14.580μg/mg,平均回收率103.95％,102.90％,97.56％,RSD 3.37％,4.82％,2.01％.结论 本方法 可有效地控制大蜜丸中蜂蜜的质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨瑞瑞		42	170	7.0	9.0
2	李荣		2	7	2.0	2.0