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【正】近日,一场由联合利华饮食策划举办的"贯川厨道,超越味道"的新川盛典火辣登沪,联合利华饮食策划中国事业部副总裁陈意星先生、联合利华渠道市场总监郑虹女士、联合利华饮食策划中国区行政总厨倪浩先生、四川烹饪协会会长李新先生、麻辣诱惑创始人韩东先生、蜀府创始人周家豪先生、著名烹饪学教授杨文女士、著名主持人曹启泰先生、知名食评家江礼旸先生等300多位来自餐饮企业的领军人物、著名川菜大厨、精英媒体汇聚一堂,共同探讨川菜行业发展的热门话题,也一同见证了代表性新派川菜力作。
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文献信息
篇名 联合利华饮食策划新川盛典
来源期刊 天下美食 学科 经济
关键词 烹饪协会 行政总厨 市场总监 副总裁 鲍鱼肉 热门话题 人曹 领军 韩东 家乐
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 121-121
页数 1页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
烹饪协会
行政总厨
市场总监
副总裁
鲍鱼肉
热门话题
人曹
领军
韩东
家乐
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
天下美食
月刊
大16开
2006
chi
出版文献量(篇)
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