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联合利华饮食策划新川盛典
联合利华饮食策划新川盛典
作者:
苏菲儿
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
烹饪协会
行政总厨
市场总监
副总裁
鲍鱼肉
热门话题
人曹
领军
韩东
家乐
摘要:
【正】近日,一场由联合利华饮食策划举办的"贯川厨道,超越味道"的新川盛典火辣登沪,联合利华饮食策划中国事业部副总裁陈意星先生、联合利华渠道市场总监郑虹女士、联合利华饮食策划中国区行政总厨倪浩先生、四川烹饪协会会长李新先生、麻辣诱惑创始人韩东先生、蜀府创始人周家豪先生、著名烹饪学教授杨文女士、著名主持人曹启泰先生、知名食评家江礼旸先生等300多位来自餐饮企业的领军人物、著名川菜大厨、精英媒体汇聚一堂,共同探讨川菜行业发展的热门话题,也一同见证了代表性新派川菜力作。
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篇名
联合利华饮食策划新川盛典
来源期刊
天下美食
学科
经济
关键词
烹饪协会
行政总厨
市场总监
副总裁
鲍鱼肉
热门话题
人曹
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韩东
家乐
年,卷(期)
2011,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
121-121
页数
1页
分类号
F719.3
字数
语种
DOI
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二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
烹饪协会
行政总厨
市场总监
副总裁
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热门话题
人曹
领军
韩东
家乐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天下美食
主办单位:
北京市食品研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
CN:
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
2006
语种:
chi
出版文献量(篇)
1465
总下载数(次)
1
总被引数(次)
35
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