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摘要:
夏天绝不能靠红烧蹄、油炸鸡翅、冰糖甲鱼、速冻饺和熟泡面充饥,更不能靠蛋挞、冰沙、冷面、绿豆汤果腹——几顿吃下来,舌苔一定更黄腻,胃口一定更差。
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硅元素
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食新食异
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 绿豆汤 冰糖 红烧 夏天 鸡翅 油炸 速冻 冷面
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目 家庭
研究方向 页码范围 16-17
页数 分类号 TS275.5
字数 1991字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
绿豆汤
冰糖
红烧
夏天
鸡翅
油炸
速冻
冷面
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
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2
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