国际要闻

• 来源期刊: 中外食品
• 学科: 工学
• 关键词: 美国农业部 公共卫生 国际 产品发布 火鸡肉 沙门氏菌 鸡肉产品 警报
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 15-15
• 分类号: TS201.6
• 字数: 1565字
• 语种: 中文

摘要

美国农业部针对碎火鸡肉产品发布全国公共卫生警报 近期美国26个州有7了人感染了海德堡沙门氏菌，感染疑似因食用碎火鸡肉所致，鉴于此29日美国农业部针对新鲜的冷冻碎火鸡肉产品发布了全国公共卫生警报，美国农业部在此次卫生警报中介绍了碎火鸡肉产品的处理方法。美国农业部在此次全国公共卫生警报中并未对特定品牌的产品发布召回通告。