苦荞麦的化学成分和药理活性研究进展

• 作者: 林兵 秦路平 胡长玲 韩婷 黄芳
• 来源期刊: 现代药物与临床
• 学科: 医学
• 关键词: 苦荞麦 黄酮类 甾体类 降血糖 降血脂 抗氧化
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 29-32
• 分类号: R282.71
• 语种: 中文

摘要

苦荞麦Fagopyrum tataricum为蓼科荞麦属植物,在我国两南、中南、华北等省区均有分布.苦荞麦主要含黄酮类、甾体类、酚类等化学成分,具有降血糖、降血脂、抗氧化、雌激素样、抗癌防癌、镇痛抗炎、抗疲劳等作用,具有很高的食用价值和药用价值.综述近年来苦荞麦化学成分和药理作用方面的研究进展,为苦荞麦的进一步研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦路平	第二军医大学药学院	173	2870	30.0	43.0
2	韩婷	第二军医大学药学院	77	1002	17.0	28.0
3	林兵	第二军医大学药学院	6	128	3.0	6.0
4	胡长玲	福建中医药大学药学院	3	116	3.0	3.0
5	黄芳	华东师范大学生命科学学院	6	127	4.0	6.0