尿素浓度对粉核油球藻Pinguiococcus pyrenoidosus CCMP2078生长和二十碳五烯酸积累特性的影响

• 作者: 刘健晖 张成武 李爱芬 桑敏
• 来源期刊: 中国海洋药物
• 学科: 医学
• 关键词: 海洋微藻 脂肪酸组成 二十碳五烯酸 多不饱和脂肪酸
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 34-38
• 页数: 5页
• 分类号: R931.711|Q949.2
• 语种: 中文

摘要

目的 探索不同尿素浓度对粉核油球藻(Pinguiococcus pyrenoidosus CCMP 2078)生长、脂肪酸组成、二十碳五烯酸(EPA)和多不饱和脂肪酸(PUFAs)含量的影响.方法 采用GC-MS测定脂肪酸组成和含量.结果 以尿素为氮源,氮浓度低于0.069 mmol·L-1时,藻几乎不生长;氮浓度为1.38 mmol·L-1时的细胞密度、干重和比生长率最高,随氮浓度继续升高,藻生长受到明显抑制.不同氮浓度条件下的脂肪酸组成不同.氮浓度为1.38 mmol·L-1的培养条件下,粉核油球藻的EPA和PUFAs含量最高,分别为15.66%和28.65%.在0.0069-1.38 mmol·L-1的氮浓度范围内.EPA和PUFAs含量随着氮浓度的增加而上升;而在1.38 mmol·L-1～5.52 mmol·L-1的氮浓度范围内,EPA和PUFAs含量随着氮浓度的增加而下降.结论 采用1.38 mmol·L-1的尿素浓度进行藻的培养可以提高粉核油球藻P.pyrenoidosus CCMP 2078的EPA含量.