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摘要:
推荐文章
对食品包装材料安全控制现状的研究
包装材料
安全控制
安全隐患
塑料食品包装材料化学物迁移的数值模拟
化学物迁移
数值模拟
塑料包装
食品包装安全
不稳定性
由包装材料对食品安全的影响看现代食品企业的社会责任感
食品包装材料
企业社会责任
市场准入制度
包装材料对莲藕贮藏保鲜的影响
包装材料
莲藕
褐变
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 真空食品的包装材料工艺设计
来源期刊 广东包装 学科 工学
关键词 包装材料 真空包装 食品安全 工艺设计 功能复合材料 生产企业 包装技术 设计安全
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17-18
页数 2页 分类号 TB484.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 胡鸿波 3 6 1.0 2.0
2 汪学文 4 2 1.0 1.0
传播情况
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(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
包装材料
真空包装
食品安全
工艺设计
功能复合材料
生产企业
包装技术
设计安全
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东包装
双月刊
广州市黄埔大道中152号海景中心东塔2506房(25F)
出版文献量(篇)
4571
总下载数(次)
29
总被引数(次)
0
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