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摘要:
导致降膜式蒸发器生产能力降低的主要因素有:蒸发器泄漏严重,壳程存水;液体分布器发生错位或变形;蒸发器壳程结垢严重;冷凝器进水温度升高.本文仅以RNJM03-8000型三效降膜式蒸发器在奶粉生产中的应用为例对以上因素进行了分析.
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文献信息
篇名 导致降膜式蒸发器生产能力降低的主要因素
来源期刊 中国乳业 学科 农学
关键词 多效降膜式蒸发器 生产能力降低 主要原因
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 乳品加工
研究方向 页码范围 70-71
页数 分类号 S8
字数 1570字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4393.2011.01.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘殿宇 44 94 6.0 9.0
2 陈丽 3 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
多效降膜式蒸发器
生产能力降低
主要原因
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
出版文献量(篇)
6213
总下载数(次)
17
总被引数(次)
11647
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