MALDI-TOF-MS鉴定2008年辽宁省食源性疾病监测系统检出的沙门菌的初步研究

• 作者: 侯君 刘淑艳 卢行安 吕佳 宋惠君 胡英 蒋丹
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 沙门菌 MALDI-TOF-MS 血清型 质谱图 鉴定
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 61-69
• 分类号: R378.22
• 语种: 中文

摘要

目的 应用MALDI-TOF-MS技术对2008年辽宁省食源性疾病监测检出的24株沙门菌和2株沙门菌标准菌株进行鉴定,并对其中4种血清型的16株沙门菌进行种水平的鉴定.通过MALDI-TOF-MS的相关性分析,研究MALDI-TOF-MS与血清分型结果的相关性及MALDI-TOF-MS对实验的沙门菌的分型能力.方法 考察并确定既适合菌株生长又适宜MALDI-TOF-MS分析的沙门菌培养基后,应用MALDI-TOF-MS的相关软件对沙门菌进行数据采集和图谱比对,所得鉴定结果与血清分型结果进行比较.对属于4个种的4株沙门菌的蛋白峰信息进行比较分析.通过生化鉴定及MALDI-TOF-MS的聚类分析及主成分分析讨论4株肠炎沙门菌同源关系.结果 MALDI-TOF-MS技术分别在属和种的水平上准确鉴定了沙门菌株,并且在种的鉴定水平上与血清分型结果具有极大相关性.MALDI-TOF-MS区分了属于4个种的4株沙门菌的蛋白峰之间的微小差异.而且,对相同血清型的4株肠炎沙门菌的聚类分析及主成分分析显示出其同源程度的差异.结论 MALDI-TOF-MS技术在属水平上鉴定沙门菌具有很高的准确性,在种水平上的鉴定也有着很好的应用前景.MALDI-TOF-MS技术可能为沙门菌分型溯源提供一种新的手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘淑艳		26	154	8.0	11.0
2	蒋丹		16	91	6.0	9.0
3	卢行安		28	429	11.0	20.0
4	侯君		41	103	5.0	8.0
5	胡英		19	116	7.0	10.0
6	吕佳	大连工业大学生物工程学院	2	45	2.0	2.0
7	宋惠君		1	18	1.0	1.0