大孔树脂吸附分离海芦笋中黄酮类化合物工艺

• 作者: 卢莹莹 徐青 罗红宇 辛建美
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 海芦笋 黄酮 大孔吸附树脂
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 115-119
• 分类号: Q946
• 字数: 4747字
• 语种: 中文

摘要

比较研究D101型和AB-8型两种大孔吸附树脂对海芦笋中黄酮类化合物的静态吸附与解吸性能,筛选出AB-8型大孔吸附树脂用于分离纯化海芦笋中的黄酮类化合物.以对黄酮的吸附和洗脱性能为考察指标,确定AB-8型大孔树脂分离纯化海芦笋黄酮的最佳工艺条件为进样质量浓度0.5mg/mL、pH6、进样速率1mL/min进行吸附;用75%乙醇溶液、2mL/min洗脱速率进行洗脱,洗脱率达到85.25%.本工艺操作简单、分离效果良好、易工业化生产,适于海芦笋中黄酮的分离纯化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐青	浙江海洋学院食品与药学学院	15	148	5.0	12.0
2	卢莹莹	浙江海洋学院食品与药学学院	1	45	1.0	1.0
3	辛建美	浙江海洋学院食品与药学学院	14	135	4.0	11.0
4	罗红宇	浙江海洋学院食品与药学学院	92	517	10.0	19.0