辐照预处理促进玉米秸秆酶解糖化

• 作者: 易锦琼 熊兴耀 王克勤 苏小军 贺应龙
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 生物学
• 关键词: 辐照 玉米秸秆 酶解 糖化
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: Q93

摘要

以^60Co为辐照源，研究了0～2000kGy不同辐照剂量处理对玉米秸秆水解及酶解还原糖产量的影响，采用DNS法测定样品中水溶性还原糖的含量，探讨了辐照剂量与还原糖生成量的关系。结果表明，较高剂量的辐照对玉米秸秆有明显的降解糖化作用，经1200，1600，2000kGy剂量辐照后，玉米杆和玉米叶的还原糖含量分别提高了69．88％和445．63％；辐照后玉米秸秆易于酶解，随着辐照剂量的增大，酶解产糖量显著增加；在较高剂量下，辐照一酶解复合降解玉米秸秆效果优于单一的辐照处理和单一酶处理；辐照后的玉米秆和玉米叶经酶解处理，其还原糖含量分别增加了16．63％-184．13％和8．49％～228．45％，提高了纤维素原料的利用率。