饲用复合酶工业化生产技术

• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 工业化生产技术 饲用复合酶 饲用酶制剂 固态发酵工艺 饲料添加剂 宇佐美曲霉 动物饲料 高产菌株
• 年，卷（期）: zgsltjj,（2）
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 分类号: S816.7

摘要

一、项目简介 各种酶制剂用作人类助消化药物的疗效早已得到公认，但其在动物饲料中应用的历史却很短，直到1975年才出现了商品饲用酶制剂，国内较广泛地将其作为饲料添加剂是最近10多年的事。本项目利用选育的宇佐美曲霉YW-38高产菌株，采用固态发酵工艺生产饲用复合酶。