浅谈精制糖生产工艺设计中的几个问题

• 作者: 曹绍俊 杨国良 邓聚斌
• 来源期刊: 甘蔗糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 精制糖 原糖 澄清 脱色 粒径
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 66-69
• 分类号: TS244.2
• 字数: 2768字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9695.2011.04.015

摘要

为保证精制糖产品的质量及整个生产设施投资费用的经济合理性，除了对原糖的质量严格把关外，在精制糖生产工艺的选择上还必须充分考虑原料的质量、产品定位、澄清和脱色工艺所要达到的清净效果及其相关设施在当地正常运行的可行性，本文结合永凯糖纸集团有限责任公司年产30万t精制糖项目的设计谈以上问题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹绍俊		1	3	1.0	1.0
2	邓聚斌		1	3	1.0	1.0
3	杨国良		1	3	1.0	1.0