应用超滤技术提取坛紫菜多糖的研究

• 作者: 于立国 吴永沛 周奕
• 来源期刊: 亚热带植物科学
• 关键词: 超滤 坛紫菜多糖 分离纯化 真空冷冻干燥
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 53-56
• 分类号: Q539
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2011.03.015

摘要

以截留分子量为50 KD的超滤膜对坛紫菜粗多糖提取液进行超滤分离.结果表明,超滤对坛紫菜粗多糖提取液具有较好的脱色效果,脱色率达91.65％.超滤技术能很好地保留坛紫菜粗多糖中的生理活性物质,浓缩了坛紫菜粗多糖提取物,使粗多糖中总糖含量从超滤前的34.95％提高到52.07％,明显提高了坛紫菜粗多糖的糖含量,同时进一步纯化了样品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴永沛	集美大学生物工程学院	48	571	16.0	21.0
2	周奕	集美大学生物工程学院	2	8	2.0	2.0
3	于立国	集美大学生物工程学院	3	14	2.0	3.0