我国食品安全监管探讨

• 作者: 王婷婷
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 监管 可行性建议
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 质量安全
• 页码范围: 90-93
• 分类号: TS20
• 字数: 4213字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2767.2011.06.032

摘要

通过分析目前我国食品安全监管存在的问题,包括监管机构设置、职责划分存在诸多交叉重叠,各监管机构职责不清,食品安全标准难统一,食品安全监督执法特别是食品抽查、检测程序不规范,监管部门缺乏监管动力,执法不力,食品安全信息不对称,民众信任感流失,维权困难等,提出了加快建立食品安全信用档案,建立食品安全预警机制,加强食品安全宣传,加大信息发布透明度,广开消费者维权渠道,加大违法的惩治力度,做到有法可依,违法重究,达到威慑效果,建立危害后果救济机制等可行性建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王婷婷		10	40	5.0	6.0