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摘要:
笔者针对复选出的24个油茶优树,采用仪器测试和统计分析的方法,对各优树的脂肪酸成分进行了分析,结果表明:油茶脂肪酸主要由油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸组成,其中油酸与亚油酸含量成极显著负相关,不饱和脂肪酸总量变化不大.
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文献信息
篇名 油茶优树脂肪酸组成和相关性分析的研究
来源期刊 湖北林业科技 学科 农学
关键词 油茶 脂肪酸 相关性分析
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 24-26
页数 分类号 S7
字数 2716字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-3020.2011.01.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 罗治建 56 524 15.0 20.0
2 涂炳坤 47 703 16.0 23.0
3 邓先珍 83 589 13.0 20.0
4 程军勇 70 390 11.0 15.0
5 周席华 48 285 10.0 14.0
6 李良 5 36 3.0 5.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
油茶
脂肪酸
相关性分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
湖北林业科技
双月刊
1004-3020
42-1175/S
大16开
武汉市东湖新技术开发区森林大道枫林路39号
38-148
1972
chi
出版文献量(篇)
3278
总下载数(次)
5
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