小麦纹枯病菌细胞壁降解酶产酶条件的优化

• 作者: 于金凤 李玲玲
• 来源期刊: 山东农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 正交试验设计 纤维素酶 果胶酶 木聚糖酶 禾谷丝核菌
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 329-334
• 分类号: S435.121
• 字数: 2562字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2324.2011.03.001

摘要

本试验采用正交试验设计方法对小麦纹枯病菌(禾谷丝核菌)3种细胞壁降解酶的产酶条件进行优化.以改良的Marcus液体培养基进行诱导培养,探讨了培养温度、培养基pH值及培养时间三个因素对细胞壁降解酶活力的影响.结果表明:纤维素酶的最佳产酶条件为25℃、pH6.8培养7d,果胶酶的最佳产酶条件为25℃、pH5.0培养5d,木聚糖酶的最佳产酶条件为25℃、pH6.0培养5d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玲玲	山东农业大学植保学院	8	151	6.0	8.0
2	于金凤	山东农业大学植保学院	47	436	13.0	18.0