砀山酥梨石细胞发育过程中PPO酶学特性及其cDNA片段克隆

• 作者: 于娟娟 吕芮宏 李玲 林毅 蔡永萍 金青
• 来源期刊: 激光生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 砀山酥梨 多酚氧化酶 木质素 石细胞 酶学特性 RT-PCR
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 353-359
• 分类号: Q502|Q785
• 字数: 4356字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7146.2011.03.015

摘要

以砀山酥梨果实为材料,研究了影响石细胞形成的木质素合成酶-多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)的酶学特性,并对PPO基因进行了克隆.结果表明,在砀山酥梨果实发育的过程中,PPO活性在花后27 d和47 d出现高峰,早于木质素含量高峰(花后47 d、61 d)和石细胞团含量高峰(花后51 d),且PPO活性变化与两者极显著相关.砀山酥梨果实PPO最适反应条件为pH值7.0,温度40℃左右,底物浓度0.16 mol/L.酶促褐变反应动力学符合米氏方程,动力学参数Vmax为454.5455 U/g,Km为0.1364mol/L.克隆得到了558 bp的PPO基因的cDNA片段,该序列已登录GenBank,登陆号为HQ329065.经序列分析及同源性比对发现,该基因与其它植物的同类基因有较高同源性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡永萍	安徽农业大学生命科学学院	167	2775	29.0	45.0
2	林毅	安徽农业大学生命科学学院	139	2078	27.0	38.0
3	李玲	安徽农业大学生命科学学院	17	502	11.0	17.0
4	金青	安徽农业大学生命科学学院	44	422	11.0	19.0
5	吕芮宏	安徽农业大学生命科学学院	5	53	4.0	5.0
6	于娟娟	安徽农业大学生命科学学院	3	36	3.0	3.0