玉米肽 快速醒酒新发现

• 作者: 宗春霞
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 醒酒 玉米肽 食品发酵工业 过量饮酒 酒精中毒 精神障碍 营养支持 高峰论坛
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: TS275.4

摘要

众所周知．过量饮酒对身体有百害而无一利．轻者伤肝害胃，重者造成酒精中毒，引超脑力衰竭，精神障碍和器官损伤。但中国是酒类消费大国。酒类交际不可避免．当有些酒不得不喝时．饮酒后宿醉就成了让人头痛的大问题。在日前中国保健学会主办的首届“中国养生保健酒高峰论坛”上．中国食品发酵工业研究院营养支持与评价中心主任．

作者信息

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1	宗春霞		98	0	0.0	0.0