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摘要:
近十几年来,福州地区工厂化周年生产白色金针菇迅速发展,全市共有工厂化生产金针菇的企业十几家,不少还是市级农业龙头企业;近两三年多家生产企业还实行走出去的战略,在北京、天津、沈阳、武汉等大中型城市兴办食用菌企业多达20多家,日产白色金针姑达50多吨,经济效益十分可观.但由于生产上湿度、温度、通风、光照的调控不当而常造成的水菇、开伞、出菇不齐等问题出现,我们通过多年的栽培实践,对这些常见的问题进行分析与总结.
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HACPP体系构建
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金针菇
液体菌种
茵丝体
培养条件
早熟白色金针菇优良品种川金5号选育
白色金针菇
川金5号
早熟
高可食率
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 周年生产白色金针菇主要存在问题与解决方法
来源期刊 福建农业 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 果树园艺
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴琼峰 15 52 5.0 7.0
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期刊影响力
福建农业
月刊
0429-8047
35-1085/S
16开
福州市鼓屏路183号省农业厅
34-36
1940
chi
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