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摘要:
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炭化条件对猪粪水热炭主要营养成分的影响
土壤学
猪粪
水热炭化
炭化条件
营养成分
花期冻害对杜仲花粉营养成分的影响
杜仲
花粉
营养成分
总黄酮
冻害
辐照对食品营养成分的影响
食品辐照
营养成分
辐解产物
不同地区玛伽主要营养成分分析
玛伽
主要营养成分
氨基酸
脂肪酸
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 辐照杀菌对紫薯全粉主要营养成分的影响
来源期刊 江苏农业学报 学科 农学
关键词 紫薯 辐照杀菌 成分 影响
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 918-920
页数 分类号 S539.09
字数 2788字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-4440.2011.04.043
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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1984(1)
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2020(1)
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研究主题发展历程
节点文献
紫薯
辐照杀菌
成分
影响
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏农业学报
双月刊
1000-4440
32-1213/S
大16开
南京市孝陵卫钟灵街50号省农科院内
28-113
1985
chi
出版文献量(篇)
3989
总下载数(次)
8
总被引数(次)
36498
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