2010年广西白砂糖产品质量状况分析

• 作者: 温韬
• 来源期刊: 广西蔗糖
• 学科: 工学
• 关键词: 白砂糖 产品 质量 管理
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 制糖与综合利用
• 页码范围: 39-41
• 分类号: TS247
• 字数: 2527字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-4732.2011.02.011

摘要

本文通过分析国家食糖及加工食品质量监督检验中心2010年广西白砂糖产品质量检验情况，剖析了制糖行业的食品安全管理现状，并提出了深刻的思考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	温韬		5	11	2.0	3.0