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摘要:
芝加哥嗅觉味觉治疗与研究基金会的神经科主任阿兰·赫尔希博士发现了调味料与减肥之间的联第,调味料带来的嗅觉和味觉的刺激可以让我们吃得相对更少,却饱得更快。当然这并不是说任何调味料都有减肥的作用,所以接下去我们要你细说的就是你不得不知的瘦身调料经。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 让你瘦的调料经
来源期刊 上海调味品 学科 工学
关键词 调料 调味料 基金会 芝加哥 减肥 味觉 嗅觉 瘦身
年,卷(期) 2011,(5) 所属期刊栏目 下厨全方案
研究方向 页码范围 68-73
页数 6页 分类号 TS972.1
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
调料
调味料
基金会
芝加哥
减肥
味觉
嗅觉
瘦身
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海调味品
月刊
1007-9521
31-1290/TS
大16开
上海市外马路1469号
4-598
1977
chi
出版文献量(篇)
2027
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0
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