梅花鹿筋菜谱（二）

• 作者: 海树
• 来源期刊: 中国鹿业
• 学科: 农学
• 关键词: 梅花鹿 菜谱 鸡蛋清 巴戟 水发 鸡肉 茸鹿 口蘑
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: S825

摘要

5巴戟鸡茸鹿筋 用料：巴戟10g，水发口蘑5g，水发鹿筋150g，油菜10g，鸡肉50s，精盐2g，鸡蛋清1个，料酒6g，冬笋10g，味精3g，火腿10g，鸡汤250g。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	海树	中国农业科学院特产研究所	2	0	0.0	0.0