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摘要:
如果说厨房是厨师们的游乐场,那么形形式式的厨具就是他们最大的玩具。来看看各路大大小小的男女厨师、美食爱好者们,都有些什么样的心爱玩具、最爱兵器——
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 厨师最爱兵器谱
来源期刊 上海调味品 学科 工学
关键词 女厨师 兵器 游乐场 玩具 厨具 美食
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目 兵器与空间
研究方向 页码范围 88-93
页数 6页 分类号 TS972.36
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
女厨师
兵器
游乐场
玩具
厨具
美食
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海调味品
月刊
1007-9521
31-1290/TS
大16开
上海市外马路1469号
4-598
1977
chi
出版文献量(篇)
2027
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0
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120
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