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中国人的饮食养生之道
中国人的饮食养生之道
作者:
汤君华
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养生之道
中国人
饮食
美味佳肴
中国烹饪
摘要:
把美味与养生相结合,对中国烹饪提出了适应时代发展的更高要求。让人们享受美味佳肴的同时,也保证身体的健康,达到养生的目的。
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文献信息
篇名
中国人的饮食养生之道
来源期刊
餐饮世界
学科
工学
关键词
养生之道
中国人
饮食
美味佳肴
中国烹饪
年,卷(期)
2011,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
54-57
页数
4页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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养生之道
中国人
饮食
美味佳肴
中国烹饪
研究起点
研究来源
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研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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