高产蛋白酶枯草芽孢杆菌的诱变选育

• 作者: 李玉秋 牛春华 王成业 王景会 高岩
• 来源期刊: 农产食品科技
• 学科: 生物学
• 关键词: NTG诱变 枯草芽孢杆菌 蛋白酶
• 年，卷（期）: ncspkj_2011,（3）
• 页码范围: 60-62
• 页数: 3页
• 分类号: Q93-335

摘要

以实验室保存的枯草芽孢杆菌为出发菌株，利用NTG诱变的方法，以获取可高效发酵生产蛋白酶的突变株。通过大量筛选及连续传代实验，确定了一株突变性状能稳定遗传的突变株，其蛋白酶产量较出发菌株有大幅度提高。