单宁微球对牛血清蛋白的吸附

• 作者: 华莉云 卢玉栋 吴宗华 徐玉定 朱惠娜
• 来源期刊: 广州化学
• 学科: 化学
• 关键词: 单宁 微球 牛血清蛋白 吸附
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 17-21,28
• 分类号: O69
• 字数: 2526字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-220X.2011.02.004

摘要

采用反相悬浮聚合法制备单宁微球,利用扫描电子显微镜对微球的表面形貌进行观察.同时以单宁微球为吸附剂,探讨pH值、单宁微球质量、牛血清蛋白起始浓度、吸附时间等条件对单宁微球吸附牛血清蛋白性能的影响,得出单宁微球吸附牛血清蛋白的最佳条件.并用两种动力学模型进行拟合.结果表明,单宁微球对牛血清蛋白的吸附速率先快后慢,最后吸附达到平衡；随着pH值的升高,吸附量呈先上升后下降的趋势；随着牛血清蛋白起始浓度的增大,吸附量增大.单宁微球对牛血清蛋白的最高吸附量为75.3 mg/g,最佳吸附pH为6,吸附平衡时间约为15 h.单宁微球对牛血清蛋白的吸附动力学过程可以用准一级与准二级模型进行很好的描述,相关系数达到0.98以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢玉栋	福建师范大学化学与材料学院	59	335	10.0	15.0
2	吴宗华	福建师范大学化学与材料学院	129	742	14.0	19.0
3	朱惠娜		4	7	2.0	2.0
4	徐玉定	福建师范大学化学与材料学院	4	3	1.0	1.0
5	华莉云	福建师范大学化学与材料学院	1	2	1.0	1.0