食品也有安全等级

• 作者: 张金燕
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 营养性 品质 绿色食品
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6

摘要

层出不穷的食品安全事件．绷紧了大众的神经．也火了超市货架上琳琅满目的“有机食品”．“绿色粗粮”．“无公害水果”等。加了前面这些定语．价格也高出数倍．这让人们常常犹豫不决。一方面希望能够吃到更安全．更健康的食物．另一方面又担心这高昂的价格不是物有所值，而仅仅是营销噱头。