黄芩素的酶法提取工艺研究

• 作者: 张珩 施春阳 齐香君
• 来源期刊: 西北药学杂志
• 关键词: 黄芩素 β-葡萄糖苷酶 提取工艺
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 中药及天然药物
• 页码范围: 408-409
• 分类号: R284
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2407.2011.06.007

摘要

目的 研究黄芩苷酶解制备黄芩素的方法.方法 用β-葡萄糖苷酶酶解黄芩苷,高效液相色谱法(HPLC)测定酶解率.结果酶活811 U时,黄芩苷∶酶液为0.1 g∶27 mL,pH 4.8,温度51 ℃,搅拌120 min,酶解率达95%以上.结论 黄芩苷酶解制备黄芩素可行,且工艺稳定,重复性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张珩		14	86	5.0	9.0
2	齐香君	陕西科技大学生命科学与工程学院	57	706	13.0	24.0
3	施春阳	陕西科技大学生命科学与工程学院	12	41	4.0	6.0