脂肪酶降解马尾松TMP浆中的三酰甘油酯类物质

• 作者: 吴继光 程蓝驿 舒正玉 陈建平 陈的 黄其波 黄建忠
• 来源期刊: 中国造纸
• 学科: 工学
• 关键词: Burkholderia sp.ZYB002 脂肪酶 TMP纸浆 二酰甘油酯 降解
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 页码范围: 12-15
• 分类号: TS743|Q55
• 字数: 2801字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-508X.2011.07.003

摘要

Burkholderia sp.ZYB002脂肪酶能有效降解马尾松TMP浆中的三酰甘油酯.实验优化了酶学降解工艺条件:浆浓6％,酶用量20 U/g绝干浆,纸浆pH值7.5,65℃下处理30 min.在此工艺条件下,TMP浆中39％的三酰甘油酯可以被分解.